Nuestra Misión
La misión de Gemstone Foods, LLC y sus filiales («Compañía» o «Gemstone Foods») es proporcionarle productos que superen las expectativas de nuestros clientes al servicio de alimentos de valor añadido y al mercado avícola mayorista. Utilizando la experiencia colectiva de nuestra administración en aves de corral, nos dedicamos a ganarnos la confianza de nuestros clientes siguiendo las estrictas normas federales y locales de seguridad de los alimentos y los trabajadores. También nos esforzamos por convertirnos en un empleador de primer orden en la comunidad, enriqueciendo las familias locales de nuestros trabajadores, propietarios y socios comerciales.
Resumen de la posición
Realizar varias tareas, incluyendo pero no limitado a calibrar pechugas deshuesadas y dedos de pechuga.
Responsabilidades y deberes generales
- Debe cortar y recortar la carne de ave en porciones, dedos, tiras y nuggets de acuerdo con el rango de longitud, ancho y peso especificado y el corte de acuerdo con los objetivos de producción de la Compañía o según lo especificado por el supervisor del departamento o su designado.
- Debe cargar de forma segura la carne de ave en la cortadora u otro equipo según se requiera.
- Debe clasificar y calibrar adecuadamente las porciones, los dedos, las tiras, los nuggets, los trozos y los recortes.
- Debe observar el funcionamiento del equipo y notificar al personal apropiado de cualquier mal funcionamiento.
- Debe mantener un área de trabajo limpia y organizada.
- Debe cumplir con todos los requisitos de seguridad de acuerdo con la formación de seguridad de la empresa.
- Debe participar en la mejora de los procesos y en la resolución de problemas mediante la utilización de metodologías de mejora continua y de pensamiento racional.
- Debe realizar otras tareas en otras áreas o departamentos según lo indique el supervisor del departamento o su designado.
Calificaciones
- Debe tener 18 años o más.
- Debe estar orientado a los detalles.
- Debe ser capaz de realizar cálculos básicos estandarizados.
- Debe ser capaz de comprender instrucciones simples y aplicar el sentido común.
- Debe ser capaz de manejar problemas que impliquen unas pocas variables concretas en situaciones estandarizadas.
- Debe ser capaz de realizar múltiples tareas y trabajar rápidamente.
- Debe ser un jugador de equipo y estar dispuesto a trabajar en proximidad (menos de 3 pies) a otros empleados en algunas estaciones.
- Debe tener buenas habilidades de comunicación.
- Debe tener una adecuada coordinación de manos y ojos.
- Debe cumplir con los requisitos físicos.
Requisitos físicos
- Debe ser capaz de trabajar en temperaturas de y por debajo de 32 grados Fahrenheit.
- Debe ser capaz de pararse en una posición y caminar durante un día de trabajo de 8 a 10 horas.
- Debe ser capaz de usar sus manos para manejar, controlar y sentir objetos, herramientas y controles.
- Debe ser capaz de usar sus manos, brazos y muñecas en un movimiento repetitivo durante un día de trabajo de 8 a 10 horas.
- Debe ser capaz de doblar y torcer su cuerpo.
- Debe ser capaz de estirarse vertical y horizontalmente.
- Debe ser capaz de subir escaleras y andamios (si está autorizado y entrenado).
- Debe ser capaz de arrodillarse, agacharse, doblarse y gatear.
- Debe ser capaz de levantar más de 70 libras.