NUESTRA HISTORIA
En Gemstone Foods, LLC, buscamos continuamente superar las expectativas de nuestros clientes,
productores y proveedores con productos y servicios de primera calidad. En definitiva,
nos proponemos ser los mejores de la industria.
Sabemos que nuestra misión no está realizada sino hasta que es reconocida como la
razón principal por la que cada uno de nuestros clientes elige trabajar con nosotros.
Nuestro compromiso actual y a largo plazo con la industria, nuestros clientes
y nuestros empleados es posible gracias a nuestra experiencia colectiva y nuestra
creencia en la importancia de la honestidad, la integridad, la confiabilidad, las
relaciones a largo plazo y la confianza.
Nuestra sincera promesa es que continuamente excederemos tus expectativas y
estamos entusiasmados por poder ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.
¿POR QUÉ UNIRSE A GEMSTONE?
Nuestro proceso lleva a productos de mayor calidad.
Gracias a nuestras capacidades flexibles, podemos ofrecer productos, servicios y embalajes personalizados de acuerdo con tus especificaciones exactas. A medida que tu empresa vaya creciendo, nosotros iremos escalando nuestras operaciones para lograr la cantidad y calidad que necesitas para servir mejor a tus clientes.
Somos firmes en nuestro compromiso de servicio al cliente.
Como nuestro objetivo es superar tus expectativas, proporcionamos el más alto nivel de servicio con cada interacción. No importa lo que necesites, haremos todo lo que esté a nuestro alcance para ayudarte a alcanzar los objetivos de tu empresa.
Nos preocupamos profundamente por nuestras comunidades.
Gemstone Foods ha construido la reputación de ser un buen ciudadano en las comunidades donde operamos y apoyamos con orgullo las metas profesionales a largo plazo de nuestros miembros de la comunidad.
CERTIFICACIONES GEMSTONE
Estamos altamente comprometidos con cumplir las principales certificaciones
de seguridad y calidad de los alimentos en la industria.
La Asociación Avícola y de Huevos de los Estados Unidos es la organización avícola más grande y activa del mundo. Representamos a toda la industria como una asociación «All Feather». Los miembros incluyen productores y procesadores de pollos de engorde, pavos, patos, huevos y reproductores, así como empresas aliadas. Formada en 1947, la asociación tiene afiliados en 27 estados y empresas asociadas en todo el mundo.
La AMS proporciona la certificación de carne y carcasas de aves de corral para una serie de programas de comercialización que apoyan características de la raza y las carcasas. Estas características van más allá de los requisitos para las calificaciones oficiales de la USDA. La certificación es a menudo la base para la aprobación de las etiquetas de los productos de carne y aves de corral con una variedad de declaraciones para la comercialización. Los programas de certificación de carcasas varían ampliamente en el nivel de las declaraciones de «calidad», con el fin de proporcionar a los creadores del programa y a los compradores de productos certificados el mejor servicio.
La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC es una norma de certificación de productos y procesos conocida por su conformidad con las mejores prácticas de la industria. La certificación BRC es una marca internacionalmente reconocida de seguridad y calidad de los alimentos. La certificación se obtiene mediante la realización de una auditoría externa de los requisitos de la norma por un organismo de certificación acreditado (CB). El BRC evalúa a los organismos de certificación en función de su rendimiento técnico y su eficiencia en el servicio al cliente. Tanto la certificación de FoodChain ID en el Reino Unido como en los Estados Unidos son organismos de certificación altamente calificados que proporcionan una certificación acreditada del BRC a nivel mundial.
El programa de verificación de procesos de la USDA es un servicio de verificación que ofrece a los solicitantes una forma única de comercializar sus productos a los clientes utilizando puntos de proceso claramente definidos, implementados y transparentes. El programa de un solicitante puede incluir uno o más procesos agrícolas o porciones de procesos en los que los puntos de proceso descritos están (1) respaldados por un sistema de gestión documentado, y (2) verificados independientemente por un auditor calificado de AMS.
NUESTRAS INSTALACIONES
Decatur
Las operaciones de nuestra planta de Decatur, AL se centran en la producción de productos avícolas frescos y calibrados manualmente como pechugas, solomillos, nuggets y tiras.
Dirección:
641 Holly Street NE
Decatur, AL 35601
805 McEntire Lane NW
Decatur, Alabama 35601
Florence
Nuestras modernas instalaciones de Florence se centran actualmente en servicios que incluyen deshuesado frontal y posterior, marinado y IQF. Los planes son ampliar esta instalación de más de 242.000 pies cuadrados para aumentar su capacidad y proporcionar servicios adicionales de valor añadido.
Dirección:
700 South Wood Avenue
Florence, AL 35630