Soluciones de la cadena de suministro de Gemstone
En Gemstone nos enorgullecemos de ofrecer constantemente productos cárnicos
de alta calidad a nuestros clientes. Nuestros servicios incluyen:
Deshuesado
Nuestro enfoque personal para deshuesar la
carne asegura que recibas productos avícolas consistentes y de calidad.
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Rayos X e Inspecciones Manuales
Antes de empaquetar, cada trozo de carne pasa por una máquina de rayos X para comprobar una vez más que el pollo está listo para su envío.
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Procesos Eficientes para Satisfacer la Demanda
Para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, operamos numerosas líneas de conos de deshuesado a mano, así como un deshuesador automático Marel.
Tamaño y Corte personalizado
Nuestros experimentados especialistas en corte y tamaño producirán carne de calidad según tus especificaciones. Nuestros expertos en porcionar pechugas y dedos de pechuga a mano producen carne perfectamente seleccionada de manera eficiente y efectiva.
Marinado
Aumenta el valor de tus productos cárnicos con los servicios eficientes y convenientes de marinado de Gemstone Foods. Con una gran capacidad semanal de productos de marinado al vacío, podemos producir carnes perfectamente marinadas para una variedad de necesidades de los clientes.
Congelación Rápida Instantánea (CRI)
Gemstone ofrece servicios eficientes de CRI para una variedad de productos avícolas que conservan la calidad de la carne. Brindamos opciones flexibles para que podamos congelar individualmente cualquier tipo de producto avícola marinado o no marinado, incluyendo alas, pechugas, licitaciones y más.
Embalaje
Explora nuestras opciones de embalaje que mantienen los productos cárnicos frescos en su camino hacia el cliente final. Ofrecemos una variedad de opciones estándar y especiales de empaque fresco y congelado para satisfacer las necesidades de cada cliente, incluyendo combos, cajas a granel, CVP y en bolsas.